Cómo cuidar el frigorífico para que dure más

El frigorífico es el único electrodoméstico que funciona las 24 horas del día, así que cuidarlo bien tiene un doble premio: dura más años y consume menos. Y no requiere nada complicado — solo unas cuantas revisiones sencillas.

En esta guía verás las tareas que de verdad marcan la diferencia.

Limpia la rejilla trasera

Detrás del frigorífico hay una rejilla (el condensador) que disipa el calor. Cuando se llena de polvo, el motor tiene que trabajar más y consume más.

Una o dos veces al año: desenchufa el frigorífico, sepáralo de la pared y aspira o cepilla la rejilla trasera con cuidado.

Ajusta la temperatura correcta

Mucha gente lo tiene más frío de lo necesario. La temperatura correcta es:

• Frigorífico: 4-5 °C.
• Congelador: -18 °C.

Ponerlo más frío no conserva mejor los alimentos y aumenta bastante el gasto eléctrico.

Cuida la goma de la puerta

Si la goma no sella bien, entra aire caliente y el motor se pone en marcha una y otra vez. Compruébala con el truco del papel: cierra la puerta atrapando una hoja; si sale tirando con facilidad, la goma no sella bien y conviene limpiarla o sustituirla. Mantén la goma limpia, sin restos pegajosos.

No lo sobrecargues

• Deja un hueco entre el frigorífico y la pared para que el aire circule.
• No lo coloques pegado al horno ni a una fuente de calor.
• No lo llenes hasta arriba: el aire frío necesita circular entre los alimentos.
• No metas comida caliente: espera a que temple.

Limpia el interior cada pocos meses

Cada dos o tres meses, vacía el frigorífico y limpia las baldas y los cajones con agua y un poco de bicarbonato o jabón neutro (nada de lejía cerca de los alimentos). Aprovecha para tirar lo caducado. Para los malos olores, deja dentro un vaso con bicarbonato: los absorbe muy bien.

Descongela el congelador a tiempo

Si tu congelador no es “no frost”, el hielo se va acumulando y obliga al motor a trabajar más. Cuando la capa de escarcha supere el medio centímetro, descongélalo: apágalo, vacíalo y deja que el hielo se derrita, con paños y recipientes para recoger el agua. Un congelador sin hielo enfría mejor y gasta menos.

Coloca cada alimento en su zona

El frío no se reparte igual en todo el frigorífico, así que cada alimento tiene su sitio:

• Parte alta: lo ya cocinado, los lácteos y las conservas abiertas.
• Parte baja (la más fría): la carne y el pescado crudos.
• Cajones: las frutas y las verduras.
• La puerta (la zona menos fría): bebidas, salsas y huevos.

Y no tapes con alimentos la salida de aire frío del fondo: si la bloqueas, el frigorífico enfría peor y consume más.

Errores que debes evitar

• Tener el termostato más bajo de lo necesario.
• No limpiar nunca la rejilla trasera.
• Abrir la puerta y dejarla abierta más tiempo del necesario.
• Pegar el frigorífico a la pared o al horno.

Cuidar el frigorífico es una de las tareas del mantenimiento del hogar. Te pueden interesar también cómo descalcificar la lavadora y cómo eliminar la humedad de una habitación. Y, como el frigorífico es donde conservas la comida, te serán útiles cómo conservar los alimentos y cómo organizar el congelador.